Bouvet-Ladubay bietet eine breite Palette an Schaumweinen für jeden Anlass und alle Erwartungen. Jeder Cremant ist durch seinen individuellen Stil geprägt und sehr beliebt. Außerhalb der Champagne gelten sie als die bekanntesten Schaumweine. Durch ihre feine Perlage und das edle Bouquet sind sie ganz leicht mit einem Champagner zu verwechseln – somit wurden schon einige Kritiker überführt.
1000 Jahre alte Weinkeller, gebaut von den Mönchen in Saint Florent
Die starke Entwicklung des Hauses macht den Bau einer neuen Produktionseinheit unentbehrlich. Sie wird in Distré angesiedelt, einige Kilometer von den historischen Kellern entfernt. Aus 1000 Tonnen Metall erbaut, wird sie „Bouvet Ladubay Full Metal“ genannt. Dort stehen alle technischen Neuigkeiten und die Spitzentechnologie der Weinbereitung zur Verfügung.
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